Brokreacja The Farmer

The Farmer od Brokreacja to bardziej nachmielona wersja The Nurse. Piwo jest dzięki temu bardziej orzeźwiające i syci kubki każdego Hop-heada 😉

Oko i nos:
Mętna, złoto-słomkowa warka o gęstej lecz opadającej, kremowej pianie. Piwo w zapachu ma aromaty cytrusów z lekko wyróżniającym się ananasem. Czuć, że będzie gorzkie. Aromat jest przyjemny i zachęca do spróbowania.

Usta i podsumowanie:
Bardziej american niż wheat. Pszenicę wyczuwamy na początku, co nadaję piwu delikatności a także gładkiej struktury. Znowu rządzą ciekawe aromaty pochodzące od chmieli amerykańskich. Na pierwszy plan wysuwają się orzeźwiające cytrusy, jest też lekko kwaskowo i rześko. Później robi się trochę bardziej słodko i owocowo. Pojawiają się posmaki białego winogrona i słodkiego grejpfruta. Wszystko przełamuje przyjemna, dobrze wyważona goryczka. Piwo jest lekkie, nie ma w nim zbyt wiele ciała, przez co goryczka wydaje się silniejsza. Nasycenie średnie w stronę niskiego. Smakowało idealnie z wafelkami z gorzkiej czekolady.

 

Cyferki:

Ekstrakt: 12%,
Goryczka: 40,
Alkohol: 5%
Słody: Pilzeński, pszeniczny,
Chmiel: Amarillo, Citra, Tomahawk,
Drożdże: US-05.

13418439_1229903013688525_5339900462182401082_o

wykonanie strony
© Copyright 2014 itama.pl