Raduga Sunset Blvd

Czerwona, żytnia… Nie, nie wódka a piwo! Red Rye IPA od Browar Raduga to kolejna wyselekcjonowana propozycja dla Was. Trunek raczy nas aromatem żyta i przyjemnym kolorem co wynika ze stylu 🙂 a także idealnie dopasowaną dawką IBU do słodyczy, którą oferuje.

Oko i nos:
Warka ma miedziano-rubinowy kolor. Zmętnienie niewielkie a przy odrobinie szczęścia jest w pełni klarowne. Piana barwy kremowej o średniej wytrzymałości ale nadrabia cudownym delikatnym lacingiem. W zapachu łączy w sobie cudowne nuty cytrusowe oraz owoców tropikalnych a także lekki aromat słodu i żyta.

Usta i podsumowanie:
Piwo jest pijalne, atakuje goryczką z opóźnieniem, pije się gładko i ze smakiem. Polecamy eksperymentować z temperaturą spożywania gdyż różnica 2-3 stopni powodowała diametralną zmianę smaku w układzie gorycz-słód. Przyjemne aromaty karmelowe podkreślone wytrawnym posmakiem skórki cytrynowej dobrze komponowały się z smażonym makaronem i kurczakiem na pikantno.

Cyferki:

Ekstrakt: 16%,
Goryczka: 70,
Alkohol: 6,5%,
Słody: Jęczmienny, pszeniczny i żyto
Chmiele: Amarillo, Mosaic, Citra, Simcoe
Drożdże: safeale US-05

1398626_1166140960064731_1566342232318989041_o

wykonanie strony
© Copyright 2014 itama.pl